Wer wir sind
FRESH IN, FRESH OUT – zuverlässig, flexibel, familiär.
Alles begann mit unserem Großvater, der die Betriebe Fischer Fleisch GmbH und Neugersdorfer Edelfisch GmbH gründete. Sie legten den Grundstein für Qualität, Lebensmittel-Expertise und Leidenschaft für zuverlässige Abläufe.
2000 bauten Gabriele und Andreas Fischer darauf auf und gründete den heutigen Logistikbetrieb. Sie nutzten die Erfahrung aus Fleisch- und Fischbetrieben, um etwas Neues zu schaffen – einen modernen, flexiblen Betrieb, der sich weiterentwickelt, ohne seine Wurzeln zu vergessen.
Seit 2020 führt Jan-Cedric Fischer das Unternehmen. Mit frischer Energie, klaren Ideen und einem Gespür für neue Möglichkeiten hat er begonnen, Prozesse zu optimieren, Nachhaltigkeit zu verankern und die Weichen für die Zukunft zu stellen.
Ab 2026 übernehmen Jan-Cedric und Can Fischer gemeinsam die Leitung. Mit frischem Blick, Energie und Ideenreichtum wollen sie das Unternehmen zukunftssicher und flexibel weiterführen. Dabei setzen sie auf smarte Lösungen, nachhaltige Prozesse und clevere Wiederverwertung, entdecken den Lebensmittelbereich neu und entwickeln innovative Ansätze, die Tradition und Zukunft verbinden.
Bei uns trifft langjährige Erfahrung auf junges, dynamisches Denken. Mit Hands-on-Mentalität, Transparenz und Leidenschaft gestalten wir jeden Tag so, dass Tradition und Innovation Hand in Hand gehen.
FRESH IN, FRESH OUT – zuverlässig, frisch und bereit für die Zukunft.
